Giảm béo là mơ ước của phụ nữ toàn cầu đặc biệt là những phụ nữ sau tuổi 30 khi chuyển hoá đốt mỡ trong cư thể suy yếu. Để hoàn thành tâm nguyện khó với tới này của nhiều người, mới đây một nhóm nhà khoa học Trung Quốc đã ra mắt một nghiên cứu trên tạp chí Nature, theo đó chỉ cần điều chỉnh loại hooc-môn có vai trò quan trọng trong hệ thống sinh sản, phụ nữ không chỉ giảm mỡ mà còn có cơ hội sẽ giúp kéo dài tuổi thanh xuân.
Hooc-môn kích thích nang trứng (FSH) được sản sinh ra trong tuyến yên. Và cũng giống các hooc-môn tuyến yên khác, bạn có thể bắt gặp chúng ngay trong các sinh vật bậc thấp như sứa biển, san hô và hải quỳ. Có một lý do nào đó đã khiến tiến hóa bảo tồn hoạt động của những hooc-môn này, tới tận động vật có vú và con người.
Trang Arstechnica đăng tải ở các loài động vật bậc cao, FSH hỗ trợ quá trình sinh sản bằng cách thúc đẩy hoạt động tổng hợp và tiết ra estrogen từ nang trứng. Trong giai đoạn tiền mãn kinh, khi hoạt động của buồng trứng dần trở nên thất thường rồi tắt hẳn, mức hooc-môn FSH sẽ tăng mạnh.
Cơ thể sử dụng phản ứng này như một cách kích thích tương đối cực đoan, nhằm thúc đẩy sản sinh estrogen nhiều hơn, với ý định cứu lại khả năng sinh sản ở phụ nữ. Nhưng sự thật là nó sẽ luôn thất bại và phụ nữ sau mãn kinh sẽ không thể làm mẹ một cách tự nhiên.
Bởi vậy, các nhà khoa học cho rằng sự “níu kéo” này của cơ thể là không cần thiết. Và nếu họ có thể ngăn chặn phản ứng của FSH trong thời kỳ này, phụ nữ có thể không còn phải đối mặt với nhiều ảnh hưởng sinh lý khó chịu trong thời kỳ tiền mãn kinh, bao gồm cả việc tăng cân và tăng nguy cơ tử vong sớm.
Thí nghiệm được tiến hành trên chuột khi các nhà khoa học đưa một kháng thể được sử dụng để gắn kết với hooc-môn FSH, ngăn ngừa nó tương tác với các thụ thể thông thường. Bởi vậy, mọi phản ứng của FSH với các tế bào đều bị “tắt”.
Sau khi những con chuột được tiêm kháng thể, nguy cơ béo phì của chúng đều giảm. Mức tiêu thụ năng lượng và cả oxy của những con chuột tăng lên – tế bào thể hiện sự trẻ hóa. Những con chuột cũng tham gia hoạt động thể chất nhiều hơn, nhưng điều này độc lập với mức tiêu thụ năng lượng và oxy tăng lên.
Các nhà khoa học đã xác nhận những hiệu quả này trong nhiều nhóm chuột được thử nghiệm độc lập.
Các hooc-môn trong giai đoạn mãn kinh gây nhiều rắc rối cho phụ nữ, nhưng chúng ta có thể ngăn chặn nó
Giải thích các hiện tượng này, các nhà khoa học đã đưa những con chuột vào một mô hình thí nghiệm chuẩn hóa. Họ phát hiện rằng các kháng thể FSH thúc đẩy một quá trình hóa nâu mỡ trắng trong cơ thể.
Theo đó, các tế bào chất béo trong cơ thể không chỉ có một loại. Có tế bào chất béo trắng, loại mà chúng ta vẫn hay gọi là mỡ. Mỗi giọt chất béo trắng có kích thước rất lớn, chúng chiếm gần như trọn khối lượng tế bào.
Chất béo trắng cùng để lưu trữ năng lượng và điều hòa nhiệt độ cho cơ thể. Thật không may, đó cũng là nguyên nhân khiến chúng ta béo lên.
Chất béo nâu, ngược lại, giúp chúng ta ngăn chặn sự tăng cân và cả các rối loạn chuyển hóa có liên quan đến tăng cân. Lý do bởi chất béo nâu đốt calo.
Việc các phản ứng do FHS bị tắt đã gây ra hiện tượng chất béo trắng chuyển thành chất béo nâu. Bởi vậy, cơ thể những con chuột giảm béo và đốt cháy được nhiều năng lượng hơn, độc lập với quá trình vận động.
Kết luận trong nghiên cứu độc đáo này, các tác giả viết rằng: “những phương pháp và kỹ thuật điều trị béo phì hiện nay đang ít được quan tâm hơn, so với các mối nguy cơ tương tự hoặc ít nghiêm trọng hơn cả béo phì”.
Trong bối cảnh đó, việc họ tạo ra được một kháng thể chống lại FSH, thúc đẩy quá trình hóa nâu chất béo trắng, sẽ đem lại hi vọng cho những người phụ nữ chống lại tác dụng không mong muốn trong một giai đoạn quan trọng của cuộc đời mình. Họ có thể giữ được cân nặng phù hợp hơn sau khi mãn kinh.
